عسل سیاه دانه رازیانه

توضیحات

عسل رازیانه

عسل رازیانه از خواص درمانی زیادی برخوردار است. گیاه رازیانه از قدیم الایام به عنوان کلید درمان بانوان محسوب می شد. عسل رازیانه بسیار فراتر از گیاه آن در درمان بیماری های زنان تاثیرگذار است. خالی از لطف نیست بدانیم این عسل با طبع گرمی که دارد، در تقویت بنیه آقایان نیز مفید است، همچنین از املاح، مواد معدنی و آنتی آکسیدان بالایی برخوردار است.

محل برداشت عسل رازیانه

در استان همدان، شهرستان رزن، وسعت بالایی گیاه رازیانه کشت می شود. حدود 80 درصد عسل رازیانه کشور از این شهرستان برداشت می شود.

گیاه شناسی عسل رازیانه

گیاهی است علفی، دو یا چند ساله، معطر، به ارتفاع 15 تا 20 سانتی متر به صورت خودرو در استان های گلستان، کردستان، خراسان همدان، مازندران و گیلان رشد می کند.

توضیح: در بررسی های متعدد مشخص شده که عسل تک گلی رازیانه دارای میزان آنزیم اینورتاز و دیاستاز در رنج 22-29 واحد تعیین شده، میزان فروکتوز بالا (44 درصد)، گلوکز پایین (25 درصد) و از عسل های دیر رُس است. بر اساس گزارش کمیسیون عسل اروپا روش آزمون فهلینگ قادر به تشخیص دقیق میزان ساکاروز عسل رازیانه نیست. جهت تشخیص دقیق ساکاروز عسل رازیانه بایستی از روش HPLC استفاده نمود. قندهای ملی زیتوز، مالتوز، ملی بیوز نیز در این عسل شناسایی شده است.

خواص درمانی عسل رازیانه

عسل رازیانه و جوانی

عسل رازیانه برای پوست خواص فوق العاده ای دارد. عسل این گیاه ویتامین B,C  دارد که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی می شود. بسیاری از کشورها از این گیاه و عسل آن در لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی استفاده می کنند. عسل رازیانه در درمان بیماری های سرد زنان موثر است. ماسک عسل رازیانه نیز به صورت خالص جهت شفافیت پوست، انتخاب خوبی است.

عسل رازیانه و پوکی استخوان

وجود کلسیم، منیزیم و فسفر در عسل و گرده گل رازیانه، باعث تقویت و استحکام استخوان می شود.

عسل رازیانه و کاهش مشکلات دوران یائسگی

عسل رازیانه نوعی فیتو استروژن است و می تواند مشکلات دوران یائسگی را کاهش دهد.

عسل رازیانه و بیماری های ریه

عسل رازیانه به دلیل داشتن املاح و مواد معدنی بالا و باکتری کشی قوی می تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و رفع عفونت های ریه و برونشیت موثر واقع شود.

بزرگی سینه با عسل رازیانه

فلاونوئید موجود در عسل رازیانه که از سایر عسلها بیشتر است، مقدار استروژن را افزایش می دهد و با توجه به این که خود یک ماده تحریک کننده است، باعث رشد سینه بانوان می گردد.

سایر خواص درمانی عسل رازیانه

تقویت دید چشم، قاعده آور، ضد نفخ، افزایش کارایی کلیه، دفع سموم بدن، افزایش شیر مادران، فعال کردن مغز، التیام دردهای مفصلی، ضد سرطان، لاغر کننده، درمان اسهال و …